Cubos de gelo Hoshizaki
O cubo de gelo clássico, duro e cristalino, produzido nas máquinas japonesas Hoshizaki com água purificada. É o gelo de trabalho dos bares, restaurantes e eventos: arrefece depressa, não se cola no saco e dilui de forma controlada.
Características
- Dimensões: 28 × 28 × 32 mm
- Embalagem: sacos de gelo de 2 kg e 5 kg
- Produção: máquinas Hoshizaki, água purificada
- Conservação: congelador a −18 °C
- Entrega: Lisboa e Algarve; fornecimento regular para empresas
Para que serve
Cocktails batidos
Aguenta a agitação na coqueteleira sem se desfazer e arrefece a bebida em segundos.
Refrigerantes e sumos
O cubo transparente deixa ver a bebida e não altera o sabor.
Baldes e coolers
Para garrafas de vinho, espumante e cerveja em eventos e esplanadas.
Porque é que os cubos Hoshizaki são diferentes
As máquinas Hoshizaki congelam a água em camadas finas, em circulação. O ar e parte dos minerais ficam na água que não congela — por isso o cubo sai transparente e denso, e não turvo como o gelo de congelador.
Um cubo denso derrete de forma mais uniforme: a bebida fica fria por mais tempo e menos aguada. É também mais higiénico e prático — os cubos soltos saem do saco sem blocos colados.
Perguntas frequentes
Quantos cubos de gelo por pessoa?
Para bebidas numa festa, conte em média 1 a 1,5 kg de gelo por pessoa; com cocktails ou calor, mais. Veja o nosso guia de quantidades.
Onde comprar cubos de gelo para um bar?
Pode encomendar online na nossa loja ou pedir fornecimento regular com fatura para a empresa.
Os sacos de gelo aguentam o transporte?
Sim, os sacos de polietileno protegem o gelo. Depois da entrega, guarde-os num congelador a −18 °C.
Outros tipos de gelo
Precisa de cubos de gelo todas as semanas?
Fornecimento regular para bares, restaurantes, hotéis e eventos em Lisboa e no Algarve. Faturamos em nome da empresa.